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Impulsamos el acceso biotecnológico a comunidades en zonas rurales para el desarrollo de proteína sostenible de insecto como fuente clave para el impulso de oportunidades económicas relacionadas a la acuicultura, avicultura, producción agropecuaria y veterinaria.
El precio cada vez va siendo más competitivo y menor por el concepto de economía de escala.
Nuestros insectos no son extraídos del medio ambiente, sino que son parte de nuestra propia crianza a manera de cepa circular. No se destruye habitats ni deforesta para obtenerlos.
Para la generación de proteína de insecto se impulsa la reducción de huella de carbono debido al tratamiento de residuos orgánicos estandarizados y formulados que sirven como alimento para la larva y su transformación a biomasa corporal.
La caracterización nutricional desde la perspectiva de composición de proteína, destaca que nuestra proteína de insecto es superior en valores de aminoácidos que la harina de soya; y tan igual de buena que la harina de pescado calidad prime.
Haciendo rentable la actividad agropecuaria en selva
